HOME 1      HOME 2


Потеря веса - это "внутри" - диеты "снаружи"

"Никогда больше диеты", - клянутся многие, когда спустя некоторое время борьба за потерянные килограммы снова оказывается тщетной, а весы указывают вверх. Врачи и диетологи также предостерегают от краткосрочных программ быстрого снижения веса и выступают за медленное снижение веса с длительным изменением рациона и увеличением физических нагрузок.

Баланс важен
Но это невозможно "как бы само собой" - даже если обещания экспертов иногда звучат именно так. Помимо множества небезобидных в долгосрочной перспективе, потому что по своему питательному составу несбалансированных, модных диет вроде голливудской, Аткинса, Fit for Fun, яичной или других, существуют и сбалансированные планы по снижению веса. Диета Бриджит всегда превосходна, например, по результатам тестов.

"Низкий уровень жира" - не желток от яйца

В последние годы девизом многих экспертов было то, что должно быть с низким содержанием жира в частности - и рекомендовался все более широкий ассортимент низкокалорийных продуктов для похудения. Однако с неутешительными результатами: чем меньше жира содержала пища, тем выше была доля людей с избыточным весом в индустриальных странах, согласно международным исследованиям. Исследования из Италии показывают, что умеренное потребление, например, масла, сливок или салями облегчает похудение при снижении общего количества калорий.

Гликемический индекс

Популярны диеты Гликса и Монтиньяка. Обе они основаны на гликемическом индексе (ГИ), который представляет собой показатель повышения уровня сахара в крови после употребления того или иного продукта питания по сравнению с таковым после приема глюкозы. Согласно теории, чем ниже ГИ продукта, тем он полезнее, поскольку повышение сахара в крови и выброс инсулина ниже. Инсулин способствует развитию жировых клеток. Однако научных доказательств того, что учет ГИ способствует снижению веса, пока мало. Независимо от этого, обе диеты составлены и поэтому ничем не уступают друг другу.

Похудение с мозгами

Однако постоянные изменения в питании начинаются не только на тарелке, но сначала в голове. Тот, кто осознает, что, как он ест и сколько двигается, узнает, где находятся индивидуальные "жировые чаши". И ему не избежать изменения определенных моделей поведения - если он хочет сохранить желаемый вес в долгосрочной перспективе. Ориентиром здесь может служить, например, пирамида питания. Она ничего не запрещает, в отличие от нее: она скорее представляет, как наши средства для жизни могут сочетаться в правильных количественных пропорциях ради "стройной линии".

Стоит также знать:

"Для многих людей я хочу остаться таким, какой я есть" было бы самым разумным отношением к собственной массе тела, потому что их собственный вес также обусловлен генетически и поддается манипулированию лишь в ограниченной степени.

Воспринимать потребности собственного тела также означает не подавлять усталость, стресс или скуку едой, а спать, искать разрядку или значимые занятия.

Автор: Бригитта Нойманн

Напечатать       уединение     снимки: www.pixabay.com