HOME 1      HOME 2


Круглый стол: совместное питание - это хорошо и на вкус хорошо

Все больше и больше людей едят быстро. Сети быстрого питания, пиццерии и кебабные, киоски фаст-фуда всех видов приглашают вас утолить свой маленький или большой голод на стороне. Психолог-диетолог даже отмечает, что такое питание может обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Если вы едите, когда чувствуете голод, вам не нужно подстраиваться под какой-либо (семейный) ритм и, таким образом, вы обретаете индивидуальную свободу.

Жизнь - это ритм

Регулярное и сбалансированное питание способствует здоровью и благополучию. Это говорит против того, чтобы есть только по желанию и настроению. Консультанты по управлению рекомендуют привлекательное меню и располагающую обстановку в столовых компаний для повышения эффективности работы. Они советуют менеджерам делать медитативный перерыв перед едой, чтобы они могли спокойно пообедать.

Вместе, а не в одиночку
Но есть в одиночестве редко бывает весело. Там, где мы готовим еду и едим ее вместе, происходит нечто большее, чем просто поглощение питательных веществ. Происходит общение, устанавливаются или поддерживаются отношения. Как и в случае с любой другой хорошей едой, все зависит от того, кто ее готовит. Уважение друг к другу, открытость друг к другу, умение делиться с другими - и все другие ценности, способствующие развитию сообщества, укрепляют каждый общий раунд еды. Тот, кто уже усвоил правила игры за обеденным столом, перенесет их в общество. Это полезно для всех.

Сказано:


Вся правильная жизнь - это встреча. Мартин Бубер

Кто не наслаждается, становится несъедобным. Константин Веккер

Есть - человеческое, переваривать - божественное. Марк Твен

Многие люди забыли, как есть - они умеют только глотать.
Поль Бокюз

Автор: Бриджит Нойманн

Напечатать       уединение     снимки: www.pixabay.com