HOME 1      HOME 2


Золото - глазурь на торте изысканной еды

Драгоценный металл золото украшает своим названием многое из ассортимента природы и натуральной пищи, которая благотворно действует на чувства и самочувствие - все равно, идет ли речь о золотом октябре, золотом мерцающем вине и золотом сияющем масле.

Поедание золота

С помощью некоторых напитков и блюд можно есть и пить даже чистое золото. На протяжении столетий они производили "Danziger Goldwasser", высокопробный бренди со специями и сверкающими хлопьями сусального золота. В последнее время в Японии производят изысканные аксессуары из настоящего золота в виде крошечных звездочек, сердечек, цветков сакуры, "мишуры", хлопьев или сусального золота для съедобных украшений. Они придают любому банкету роскошный, дорогой штрих и расставляют акценты на десертах или шоколадных конфетах.

Цвет для чувств

Золото не имеет собственного ощутимого вкуса, не обладает консервирующей или питательной функцией. Также не существует продуктов питания с естественным содержанием золота. Согласно пищевому законодательству, драгоценный металл является одним из красителей и скрывается за номером Е 175. Он считает обычные очень низкие количества потребления безвредными для здоровья.

Позолоченные кулинарные изыски

Именно сила золота как символа солнечного тепла и цвета доверия, а также знание главной ценности драгоценного металла являются причиной того, что благородные блюда по особым случаям увенчиваются съедобной золотой точкой.


Автор: Бригитта Нойманн

Напечатать       уединение     снимки: www.pixabay.com